Sauce Légère Crémeuse pour Salades : La Recette Healthy et Gourmande

Informations Pratiques

  • Quantité : environ 500 ml
  • Préparation : 10 minutes
  • Repos : 15 minutes
  • Niveau : Très facile
  • Conservation : 3 à 4 jours au réfrigérateur

Ingrédients

  • 200 g de yaourt grec nature 0 % (ou skyr, ou fromage blanc 0 %)
  • 3  cuillères à soupe de mayonnaise légère
  • 1  cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 1 petite gousse d’ail râpée
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
  • 1 cuillère à  café d’aneth ciselé (facultatif)
  • 1 cuillère à café de miel liquide
  • ½ cuillère à café de paprika doux
  • ½ cuillère à café de sel
  • ¼ cuillère à café de poivre noir
  • 2 à 4 cuillères à soupe d’eau froide (si nécessaire)