🥄 Conseils de Conservation

Le cake se conserve parfaitement :

• 3 à 4 jours à température ambiante dans une boîte hermétique.
• Jusqu’à une semaine au réfrigérateur.
• Jusqu’à 3 mois au congélateur, déjà tranché pour une dégustation facile.

Pensez à le laisser revenir à température ambiante avant de le servir afin qu’il retrouve tout son moelleux.

🍽 Suggestions de Dégustation

Ce cake accompagne parfaitement :

• un café expresso,
• un thé Earl Grey,
• un chocolat chaud,
• une salade de fruits frais,
• une boule de glace à la vanille,
• une crème anglaise maison.

Il est également idéal pour un brunch ou un pique-nique.